Zeleninový salát

Inspirace z Průvodce prváka

I když se to na první pohled nezdá, toto jídlo se připravuje rychle a levně, a hlavně se dá skladovat v ledničce a konzumovat bez dalších úprav.

• těstoviny
• mražená zelenina
• sůl
• čerstvá zelenina (okurky, cibule, rajčata, ...).

Dále můžeme použít vajíčka, strouhaný sýr, jogurt, krabí tyčinky, salám, okurky, ...

Uvaříme těstoviny, v druhém hrnci uvaříme mraženou zeleninu poměr cca 1:1, scedíme, dosolíme, smícháme, přidáme nakrájenou čerstvou zeleninu (okurky, cibuli, rajče, ...), vše smícháme. Můžeme přidat:

• vajíčka, strouhaný sýr, jogurt
• salám, kyselé okurky
• krabí tyčinky, sýr
• jen jogurt