Selská omeleta

Inspirace ze stránek Coolnička.cz

• brambory
• točeňák
• hrášek z konzervy
• žampióny
• pepř
• 2–3 Vejce
• sůl
• olej
• (sýr)

Na oleji osmažíme v pánvi předem uvařené brambory, točeňák, přidáme hrášek, nakrájené žampióny, opepříme, přidáme rozšlehaná vejce a osolíme. Omeletu propícháme vidličkou a dopečeme. Možno posypat sýrem.