Bramborák z ovesných vloček

• 1 hrnek ovesných vloček
• 1 cibule
• 2-4 stroužky česneku
• sůl
• majoránka
• 1 bílek
• olej

Ovesné vločky zalijeme vodou a necháme nabobtnat asi 20 minut. Přidáme ostatní přísady a pečeme na pánvi vytřené olejem jako bramboráky.

Místo vloček nastrouháme syrové brambory a zahustíme těsto polohrubou moukou. Pak se tomu říká obyčejný bramborák