Střelené kuřecí maso
Kuřecí maso ve smetanové omáčce s těstovinami.
Ingredience
Postup
Připravíš si maso (očistíš, ořežeš) a nařežeš na přibližně stejné kousky. Maso smažíš na pánvi, osolíš a okořeníš, až bude hotové (je také možnost ho osmahnout i s cibulkou nakrájenou na čtverečky), tak tam přidáš nakrájenou zeleninu či ovoce a zaliješ zakysanou smetanou, zamícháš a ochutnáš a případně dochutíš a zahustíš celou omáčku hladkou moukou. Mouka se tam nesype jen tak, to by se zdrclo, musíš ji rozmíchat v hrnku ve studené vodě. Tomu se říká zákletka, a tu pak podle potřeby lít na pokrm do zhoustnutí... No, to je celé 
. Podáváš to s jakýmikoli těstovinami.