V hrníčku zamícháme mouku, sůl a vodu do kvalitní lepivé hmoty a s pomocí dvou lžiček ji hópeme do osolené vroucí vody. Tak vzniknou hopdovoďáky. Ty lze dále rozvíjet v komplexnější pokrm např. osmahnutím s vajíčkem nebo posypáním strouhaným sýrem apod.
Hopdovoďáky patří mezi tzv. betony - ještě za 12h příliš nepomýšlíte na jídlo...