====== Obalovaný chleba ======
//Pro ty, kterým přijdou obyčejné [[topinky]] příliš tvrdé.//
===== Ingredience =====
  * [[chleba]], pokud možno ne ještě zelený, nicméně mírně natvrdlý (podobný tomu na [[topinky]])
  * [[vejce|vajíčko]], popř. trochu [[mléko|mléka]]
  * olej
  * sůl/pepř/[[chilli]]/[[kečup]]/[[sýr]]/[[salám]]/[[okurek]]/[[paprika]]/česnek/hořčice… cokoliv na vylepšení 8-)

===== Postup =====
Rozklepnuté vajíčko rozmícháme v mističce a pokud ho máme málo, můžeme trochu "naředit" mlékem. Zamícháme trochu soli, popř. pepře či jiného zajímavého koření, kterým tuto obalovací hmotu vylepšíme. Nakrájíme chleba, nejlépe na půlkrajíce (lépe se obalují i smaží). Postupně obalujeme ve vajíčku a házíme na rozpálenou pánev s trochou oleje (nepřehánět). Smažíme, dokud se neosmaží hlavně vajíčko, nejlépe dozlatova :-). Výsledek je možno vylepšit libovolnou přísadou od sýra (doporučuji nejprve nastrouhat a posypat jim první opečenou stranu chleba, při smažení druhé půlky se krásně rozteče a chutná výborně) přes salám, přikusovaný česnek, papriku (nakládanou i čerstvou) po hořčici a kečup. A nebo klidně i jen tak bez ničeho.

===== Poznámky =====
**Upozornění** - toto jídlo se řadí mezi jídla tučná a jejich požívání ve větším množství a nebo např. po 23h může způsobovat i zažívací potíže :-?, doporučuje se tedy zapíjet čajem [[http://www.leros.cz/caje/bylinne-caje/leros-the-salvat-sypana-smes-100-g/|Salvat]] ;-). 

Chleba **ve** vajíčku je znám též pod názvem Chleba **s** vajíčkem, nebo jako tzv. //Pavézky//.