====== Kaše z ovesných vloček ====== ===== Ingredience ===== * [[ovesné vločky]] (je možno kombinovat i s pšeničnýma, jsou možná zdravější, ale jsou tvrdší -- a mi třeba moc nechutnají) * [[mléko]] * voda * cukr (můžeme přidat i trochu [[med|medu]] pro chuť a vůni) * [[rozinky]], [[jablka|jabka]], [[tvaroh]], [[skořice]], [[šlehačka]]... fantazii se meze nekladou :-) ===== Postup ===== Namočíme rozumné množství [[ovesné-vločky|vloček]] do vody (zalijeme po okraj, aby voda nestála nad [[ovesné-vločky|vločkami]]). Necháme tak 20--30 minut cucat vodu. [[ovesné-vločky|Vločky]] změknou a vodu vypijou. Přidáme [[mléko]], aby vznikla mírná [[kaše]] a vaříme na mírném plameni/staženém sporáku. Pokud možno stále mícháme, aby nedošlo k připálení (pokrmy z [[mléko|mléka]] se velmi rády připalují) -- je možno použít teflonový kastrólek a nebo jinou nádobu vhodnou k ohřívání mléčných jídel. Po čase přidáme cukr (asi 2--3 lžíce), popř. trochu [[med|medu]] (čím později, tím lépe, bude se to tak méně připalovat). Nasypeme [[rozinky]], pokud máme. [[Kaše]] houstne, jakmile si párkrát ublbne, odstavíme ze sporáku, pro jistotu vyzkoušíme, zda jsou [[ovesné-vločky|vločky]] již dostatečně měkké. Ozdobíme např. [[tvaroh|tvarohem]], popř. docukrujeme, pokud je potřeba, můžeme přidat i nakrájená [[jablka|jablka]] či posypat [[skořice|skořicí]], fajnšmekři sáhnou klidně i po [[šlehačka|šlehačce]]. Tím se z celkem "obyčejného" jídla -- jako je [[kaše z ovesných vloček]] -- stává celkem dosti zajímavá pochutina :-) (a to i vzhledově). ===== Fotky ===== {{recepty:kase_z_ovesnych_vlocek.jpg?200x150|Kaše z ovesných vloček - téměř smrtelná dávka}} Upozornění: na obrázku je téměř srmtelná porce ;-). ===== Další info ===== Kaše z ovesných vloček patří mezi tzv. [[beton|betony]] - tedy opravdu zasytí. Kromě toho působí blahodárně na střeva (tzv. jarní úklid), [[ovesné-vločky|vločky]] obsahují totiž dostatek vlákniny. Při stydnutí se kaše stává ještě více [[beton|betonem]], proto je třeba ji spořádat pokud možno za tepla. Hrnec, talíř i lžíci doporučuji zalít vodou, jinak se to blbě odsekává ;-)