====== Brokolica ======
Brokolica je zelená a chutná a dá sa kúpiť lacno ([[Tesco]] Brno, utorok 13.3.2007 asi o 17:00 14,90/500g).

===== Ingrediencie =====

  * brokolica (500g je až dosť)
  * [[vajcia]]
  * soľ

===== Postup =====

Brokolicu najprv očistíme a porozkrajujeme na kúsky podobne ako [[karfiol]] (u čekých bratov [[květák]]). Potom vložíme do hrnca, posolíme a varíme asi pol hodiny. Vodu zlejeme a uvarenú brokolicu vysypeme na rozohriatu [[panvica|panvicu]] s trochou oleja. Potom rozbijeme asi 4 vajcia a miešame dokiaľ vajce nezhustne (ako praženica). Podávame zo [[zemiaky|zemiakmi]] alebo s [[chleba|chlebom]].